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大连立秋吃啥 大连立秋吃什么传统美食

大连立秋吃什么传统美食?大连人怎么过立秋?立秋在北方意味着秋天的到来,这个时候人们会感觉天气变得凉爽很多,出行也不会那么闷热了,因此出门游玩的人也会很多,而在立秋也是很讲究吃的,那么在大连立秋时节吃什么比较好呢?

大连立秋吃什么传统美食
大连立秋吃什么传统美食

  大连立秋吃什么传统美食
  吃海鲜
  大连是一座沿海的城市,这里的水产食物是非常丰富的。秋天也算是海鲜打捞的季节,这个时候的海鲜也是一年当中最肥美的时候,新鲜程度也非常的好,价格又便宜,自然成为了立秋大家经常能吃的食物。
  吃饺子
  立秋这一天也会有部分的家庭有吃饺子的传统习俗,饺子在北方地区,无论是各种各样的节日都会出现在家家户户的餐桌上,这是一种吉祥的食物,寓意也非常的好,并且一家人从包饺子再到一起吃饺子也是非常热闹的,饺子的馅料除了肉之外也可以加入各种各样的海鲜,丰富又有营养,也是立秋非常好的选择。
大连立秋吃什么传统美食
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  吃肉
  大连是属于东北辽宁省的一部分,在东北以及各个北方地区,在立秋这一天都有着抢秋膘,吃秋膘的传统习俗,所谓的抢秋膘吃秋膘,就是在这一天的时候,家家户户都会炖肉煮肉,然后好好的吃上一顿肉。
  主要是因为在夏天的时候,因为天气比较炎热,每个人的食欲自然都会出现下降的情况,这就会造成消瘦,而到了秋天之后,天气逐渐转凉,人们的食欲也会上升,为了弥补夏天苦夏所以自然要好好吃上一顿肉。
大连立秋吃什么传统美食
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  大连人怎么过立秋
  悬秤称人
  清朝时,那时嘉兴的民间流行在这天以悬秤称小孩的体重,再将体重与立夏时的对比来检验肥瘦,体重减轻叫叫苦夏。那时的人们认为,既然瘦了就需要补,也就是立秋时俗称的贴秋膘。
  吃鸡蛋
  此外,立秋这天,在我国其他地区还有吃鸡蛋、桃子等习俗。鸡蛋,性平,补气虚,有安神养心的功能。
  秋社
  秋社也是立秋习俗之一,秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于汉代,后世将秋社定在立秋后第五个戊日,此时收获已毕,官府与民间皆于此日祭神答谢。

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