豆芽的风水

挑菜就是把豆芽两头掐掉，用肉丝等食材做宴席菜的做法。豆芽的营养比豆类好，因为水分的大幅增加导致蛋白质和矿物质水平明显下降，这是必然现象。豆芽根不大，主要是膳食纤维含量较高，其他营养…