面条菜有什么特征,下面条加什么菜好吃

尤其是我们当地的特色小吃。在迷茫的面条里放点面条简直是绝配。说起这道面菜，我真的很熟悉。提问的肯定是我老乡。面菜应该是我们当地对它的俗称，因为它是小时候春天最能吃的野菜。放在面条面上非常好吃，尤其是做糊涂面的时候。面条菜是必备的小野菜。

下面条加什么菜好吃？

下面条加什么菜好吃，我来回答这个问题今天就分享一下，青菜面条的做法，好吃营养又爽口。一 主料，鲜面条200克，小白菜200克，辅料，猪瘦肉100克，鸡蛋2个，火腿一条，一个西红柿，葱，姜，蒜，香菜。二 起锅烧油，放入猪瘦肉和葱姜蒜炒香，然后放入酱油炝锅，再加入清水1000克，加入十三香，耗油，鸡粉，盐，再下入两个完整的鸡蛋，鸡蛋不要打散。

面条菜有什么特征？适合在哪里种植？

面条菜在我们这里叫兔儿头，是过去荒坡或小麦田里常见的一种可以食用的杂草。面条菜据资料记载原产于日本，传入我国才几百年时间，是一年生或越年生草本植物。面条菜是危害小麦和油菜的一种有害植物，在我国以黄河中下游和华北地区及我们湖北小麦主产区生长最盛，它于头年9至10月在小麦播种前期生长，到次年4至6月开花结果成熟。

面条菜虽然是一种危害性强的杂草，但是它是一种人类可以食用的野菜，药用价值很高，它含有丰富的维生素矿物质纤维素植物酸和苦味素。可止血凉血活血调经润肺止咳改善便秘和降低血糖等作用。任何事物都存在正反两个方面，面条菜虽然危害小麦和油菜生长，但只要我们将其进行有效预防完全是可以控制得了的，同时，我们还可以将其变害为宝来服务人类，上面提到面条菜有很多药用价值，特别是妇女在经期常吃有更多的好处，不亚于益母草，因此，面条菜已作为人工培育进行种植，是人们十分难得的一种好野菜。

一些农村常见的面条菜有什么用？

农村常见的面条菜有什么用？说到这个面条菜真的是太熟悉了，提问问题的肯定是我的老乡，面条菜应该是我们当地对它的一种俗称，因为小时候春天的时候吃的最多的野菜就是它，放在面条面非常好吃，尤其是做糊涂面条的时候，面条菜就是必备小野菜。所以人们就叫它面条菜。面条菜的学名叫做麦瓶草，是一种一年生草本植物，因为分布较为广泛，它的别名也是比较多，有的地方叫做香炉草，米瓦罐，有的地方叫它梅花瓶，甜甜菜，麦黄菜，还有的地方把它叫做麦石榴，兔子头。

在我们豫北地区就叫它面条菜。虽然叫法众多，其实说的都是一种小野菜。面条菜虽然好吃，但是老农民也比较讨厌它，因为它不光在田野，荒坡，草地，树林里，路边生长。它也最喜欢生长在庄稼地里麦田里。对小麦生长有一定的影响。所以面条菜也是一种杂草，小时候可没少去地里拔它！说起面条菜最大的作用，那就是可以当野菜吃。味道甜甜的不管是清炒，还是放点蒜汁凉拌，下在面条汤里，吃起来都是嫩嫩的非常好吃。

尤其是我们当地的特色小吃。在迷茫的面条里放点面条简直是绝配。我还记得小时候奶奶去地里拔草，这面条菜就拿回家了，一直没扔掉！但是需要注意的是，面条越嫩越好吃。老了会涩，吃不出那种嫩滑的感觉。此外，面条还有一定的药用价值。据我们中医记载，面条味苦性凉，有清热解毒、滋阴生血、止血调经的功效。