2021年祭灶节是什么时候,2020年祭灶节是哪一天

作为中国传统习俗的小年也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶，小年是春节的前奏曲，热闹仅次于过年，那么2021年祭灶节是什么时候？祭灶节会吃些什么？一起来来了解一下吧。2021年祭灶节是什么时候？公历时间：2021年 2月4日 星期四农历时间：腊月廿三 庚子年 庚寅月 癸未日【宜】作灶、求嗣、修坟、赴任、解除、纳财、破屋、立券、求医、栽种、斋醮、招赘、纳婿【忌】搬家、装修、开业、结婚、入宅、领证、开工、动土、安门、安床、出行、订婚、安葬、上梁、开张、旅游、破土、修造、祈福、祭祀、开市、纳畜、启钻、嫁娶、纳采、移徙、盖屋、冠笄、竖柱、求财、放水、分居、入殓、移柩、合帐彭祖百忌: 癸不词讼 未不服药　相冲:羊日冲(丁丑)牛岁煞: 岁煞西　星宿：南方井木犴-吉空亡所值 年：辰巳　月：午未　日：申酉今日阴阳贵神值位 阳贵神：东南　阴贵神：正东祭灶节会吃些什么？糖瓜俗话说“糖瓜辞灶，新年来到”。传说灶王爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分。到了腊月二十三这天的晚上，很多家长会拿出糖瓜来分给家里的孩子们，让孩子在开心的同时也能说着吉祥的过年话。廿四团“廿四夜吃团子”是江南许多地方的风俗，寓意着一家团团圆圆、幸福美满。南方与北方不同的是二十四过小年，每年腊月二十四过“小年”，做团子、送团子、吃团子是必备的一道年味。苏州人祭灶中最重要的祭品便是团子，过去叫做“廿四团”。“廿四团”用糯米粉制作，馅料有鲜肉、豆沙、萝卜丝等多种。蒸制好的团子上都要点红色的印子，有圆的、方的、花瓣形的，用以区别不同的馅儿，同时也带来一年的好彩头。粘糕粘糕其谐音为年糕，以谐音取“年年高”之意，这是鲁西小年之美食。农历小年又叫辞灶，就是吃了糕送灶王爷上天上去跟自己的上司玉帝汇报这一年来多的工作。粘糕主要是用糯米粉、大枣制作而成。吃起来是黏糊糊、甜丝丝，让灶王爷嘴巴也变得甜蜜蜜，到了玉皇大帝那里述职的时候可以多说说民间的好事。吃饺子民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。火烧火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。人们挤拥不动，争买祭灶火烧。农村大多是自己动手，发面、炕制，一家人热热闹闹，很有过小年的味道。