大暑吃羊肉有什么好处,大暑吃羊肉有什么好处与坏处

二十四节气，是历法中表示自然节律变化以及确立“十二月建”的特定节令。一岁四时，春夏秋冬各三个月，每月两个节气，每个节气均有其独特的含义。今年的大暑就快来了，在大暑也是要吃羊肉的。那么下面一起来了解下大暑吃羊肉有什么好处，大暑还吃什么？
大暑吃羊肉有什么好处——在大暑吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除。是以食为疗的创举，吃羊肉烧酒也是源于夏天吃羊肉可以“冬病夏治、以毒攻毒”。
1）在大暑人体内存有积执，此时吃羊肉，在加上喝烧洒，吃后全身淋漓，驱散体内五脏的积执，释放体内毒素，所以有“夏天吃伏羊，健康又壮阳”，“伏羊一碗汤，不用开药方”的伏羊养生经验谈。
2）羊肉具有补虚祛寒、温补气血益肾补衰开胃健身、助元益精之功效。妇女产后无乳，可用羊肉和猪蹄一起炖吃通乳效果好，体弱者，小孩、遗尿者食羊肉有益，羊肉可增加消化酶，保护胃壁，有助消化，尤适用于体虚胃寒者。
在大暑节气还吃什么1）大暑吃面条
大暑到，临沂城乡就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉汤)或者吃面条的传统习俗。这一天，家家户户嫁出去的闺女和结了婚的儿子都要回父母家，杀上一只羊，做上一锅凉面条，全家人一起喜气洋洋喝羊汤，吃面条，热热闹闹过大暑。
2）大暑喝老冬瓜鲜荷叶汤
在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。
3）大暑煎青草豆腐
温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。
4）大暑吃姜汁调蛋
台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。