端午吃粽子的来历50字 端午吃粽子的来历
端午节会有很多的习俗活动，其中之一就是吃粽子，这种习俗也已经形成了很多年了，那么端午节吃粽子的由来呢？为什么在龙舟上吃粽子？下一步，按照旧黄历这段时间来看看！
端午吃粽子，又名“玉米小米”、“水饺”，是端午节汉族传统的节日食品，包着糯米叶蒸熟。这个传说是为了纪念屈原，屈原是中国历史上积淀最深、深受人们喜爱的传统食品。也许我们不知道，近几年，江西省迪安县宋朝墓葬出土了两个实物饺子，据考证，这是世界上发现的第一个实物饺子。通过查阅相关资料，才发现原来端午节吃粽子是为了纪念屈原。战国末期，秦国攻占了楚国的八座城池，并派了一个使节去请楚怀王到秦国去和谈。屈原看穿了秦王的阴谋，进了宫，对楚怀王说，他不但不听，而且把屈原赶出了英都。楚怀王到秦国被软禁。后来楚怀王忧心忡忡，悔恨不已。两年后，他死在长安。后来，楚王的儿子庆祥登上王位，秦王出兵攻打楚国，像一根折断的竹子，庆祥王逃出京城，迎城被秦军俘虏。在流放途中，屈原听到楚怀王逝世攻占京城的消息，跳入汨罗江，即农历五月初五。听到屈原跳河自杀的消息后，渔夫和汨罗河周围的人划船上河，争先恐后地用龙舟救出屈原的尸体，敲锣打鼓赶龙。为了防止鱼和虾伤害屈原的身体，他们用竹筒把大米放在河里，一些医生还把雄黄酒倒在河里，用来打昏龙兽。这就是中国最古老的粽子——粽子的由来。
龙舟上不宜吃冷粽子，粽子的主要原料是糯米，支链淀粉含量高。当糯米加热时，支链淀粉被糊化，有利于消化酶的分解，更容易消化。一旦冷却，淀粉就会老化再生，分子间的凝固增强，不易消化。
主要吃粽子的原料不适合糯米，牙齿不易消化，如果吃得太多，容易引起腹胀。因此，正常人也应该每次少吃粽子，同时吃蔬菜、水果，以帮助肠道、胃蠕动，避免消化不良，但不要吃太多水分过多的水果和蔬菜，如西瓜，以避免腹泻或腹痛。
不要空腹吃粽子，就像空腹吃粽子一样，糯米会在胃中停留很长时间，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃炎患者复发性食管炎。
有些人喜欢在吃了一段时间后把粽子放在冰箱里，这样的粽子又硬又冷，对于有胃病的人来说，这肯定是霜的一种补充，所以最好在吃完后完全热软化后取出。
吃粽子不适合喝冷饮吃粽子不适合喝冷饮喝冷饮，喝冷饮的东西更容易凝固糯米，更难消化，让人感觉迟钝。
最好不要在睡前两小时吃高粘度的粽子，不易消化，缺乏纤维，含有太多的脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时不要吃粽子。
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