东北地区冬至吃什么食材：食补忌讳 东北冬至吃啥

北方人冬至节气吃的东西跟北方人不一样，风俗习惯也是不一样的，在冬至节气当日很多人都是会挑选食补，由于冬至节气严寒，食补最适合了，而食补也是有注重的，并并不是越好的物品就越高，要因人有所不同的，那麼大家一起来看下东北地区冬至吃什么食材？食补要注意什么？

东北地区冬至吃什么小馄饨。北京，有句俗语叫“冬至节气小馄饨夏至面”。以往北京有冬至吃馄饨的叫法，小馄饨这类代表阖家团圆的食材可谓是冬至节气饭桌上的优选。水饺。阴历二十四节气中的冬至节气，在中华华北地区民俗有着吃饺子的习俗。有关冬至吃饺子的民间故事许多 ，最流行的叫法是源于于张仲景。羊肉汤。冬至节气喝羊肉汤也特别好，并且在中华广东地区一直拥有 冬至节气喝羊肉汤的习惯性，冬至节气更是一年中最凉的情况下，这时候人体内凉气提升，喝一些羊肉汤能滋补养生人体也可以提升 身体的耐寒工作能力。

冬季进补有四忌不能盲目跟风食羊肉一些体质虚寒和身患风湿病等病的人，在寒冬时节，多吃些羊肉是有益处的。但不适合盲目跟风食羊肉，以防服用狂犬病肉，沾染狂犬病毒。

不能实虚分不清中医的治疗标准是“虚者补之”。虚则补，不假则一切正常饮食搭配就可以了，另外理应分辨滋补品的特性和应用领域，是不是合适自身。保芝堂江医师觉得，食补关键功效是“补虚益损”，而虚又分气血虚、气血两虚、阴虚和阳虚四种，都有各不一样的补法。

不能没病食补没病食补，既提升支出，又会损害人体，如服食鱼油过多可造成中毒了，长期服用葡萄糖水会造成长胖，此外，补品也不可以多多益善，一切补品服食过多都危害。

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