冬至节代表什么 冬至节的寓意是什么

从小到大，记忆犹新，只有在春节，一家人才会坐下来做饺子，然后一家人一起吃饺子。直到上了大学，我去了南方学校，才明白南北之间的区别，在冬至，北方人喜欢吃饺子，南方人喜欢吃饺子。

为什么每年冬至的时候都要吃饺子，不管是穷人还是富人，饺子都是节日必不可少的一餐。古人说：“十月一日，冬至，家家户户都吃饺子。”这种习俗流传至今，是因为人们对冬至之家的“圣医”张仲景的怀念。南阳人张仲景著有《伤寒杂病》一书，被历代医家视为经典。张仲景有句名言：“进救世，退救人；不好也要当好医生。”东汉时，他是长沙的卫士，探望病人，在门厅行医。然而，后来，他决定解雇他的官员，让他们回家治疗邻居。他看到白河两岸的村民们，他们的脸又黄又瘦，又饿又冷，许多人的耳朵都冻住了。于是他让弟子在东莞南洋建了一个药棚，支起一个大锅，在冬至那天她就用“祛寒焦耳汤”治了老百姓的冻疮，把羊肉、辣椒和一些感冒药放进锅里煮在一起，然后把羊肉拔出来，药切成块，把面包放在耳朵里当作“嫩耳朵”，煮熟，分成两个“嫩耳朵”的药，还有一碗肉汤。人们吃“嫩耳”，喝“祛寒汤”，全身发热，两只耳朵发热，耳朵冻僵痊愈。人们学会了“耳朵娇嫩”的外貌后，就把食物包起来，也叫“饺子”或“扁平食品”。冬至吃饺子是张仲景的恩赐。到目前为止，南阳仍有“冬至不倒碗饺子，冻耳无人管”的歌谣。

据《史记》记载，周秦以冬为十一月一日，冬至为元旦。《汉书》有云：“冬至阳气，君道昌，所以恭喜……”也就是说，人们第一次庆祝冬至是为了庆祝来年，古人认为从冬至的这一天起，天地阳气开始逐渐绽放，代表着下一个周期的吉祥日子的开始。因此，春节以后一般在祭祀祖先、家庭聚餐等习俗时，往往选择冬至。冬至也叫“小年”，首先，一年临近，剩下的时间不多；第二，冬至的重要性。冬至节起源于汉代，盛产于唐宋，相传至今。周历的第一个月是农历的十一月，所以周朝的第一个月等于现在公历的十一月，所以新年和冬天没有区别。直到汉武帝采用夏历，农历正月和冬至才分开。也可以说，简单的“冬至节”是从汉代开始的，盛唐、宋代至今。