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春季养生六要 春季养生之道:春补要讲究七原则

当春天的花朵盛开时,这是保持健康的好时机。然而,在春天的健康,不仅是为了自己的补充,你可能会走错了路,你仍然非常小心,下面是关于春天健康的七个原则。

春季养生七原则
春季养生七原则

1、补阳适温是指人体的阳气,阳气与阴气是对立统一的。阳气是指人体的机能,阴精是指人体的物质基础。中医认为“阳气、卫外、固”,即阳气对人体起防御作用,能使人体强壮,不受自然的六性攻击。所谓养阳春粮,是指吃一些能起到温阳作用的食物,丰富人体的阳气,只有这样才能增强人体的抵抗力,主要抵御风邪对人体的侵袭。明代名医李时珍在《本草纲目》中主张“葱、蒜、韭菜、蓼、蒿、芥末等辛辣菜,品种繁多,可食用”,除蓼、蒿等野菜现在食用较少外,葱、蒜、韭菜可以说是一种很好的阳药蔬菜。

因为肾储备的阳是人体阳的根,所以在饮食中也含有肾阳的意思。对此,张之聪在他的《问题集》中说:“春夏之际,阳升在外,虚空在内,秋冬之际,阴升在外,虚空在内,所以圣人春夏之阳阳,秋冬之阳,其根和修养。”这里“从其根”是指肾阳气,因为肾阳气是指身体的根阳气,春天,夏天的阳气在身体表面完成,但身体的阳气似乎不足,所以应该多吃些东西来培养肾阳气,俗话说“夏天真冷,冬天真火”就是指这个意思。

其次,多甜少酸,唐朝,药王健康之家孙思茅说:“春天应该节约酸,增加甜味,保持脾气。这意味着春天六天,人们要少吃酸的食物,多吃甜食,这样做的好处是可以丰富脾胃体。中医认为,脾胃是后天的根,是人体气血的生化来源,脾胃气血旺盛,人可以延长寿命。但春是肝气之序,肝功能亢进。根据中医五行学说,肝为木,脾为土,木为克,即肝脾受损,影响脾的消化吸收功能。

中医还认为五脏五味,如肝酸味、脾甜味、肾咸味,多吃苦味食物,可增强肝功能,使肝气亢进更为旺盛,这将大大损害脾胃之气。有鉴于此,六个春秋饮食的另一个重要原则是少吃酸性食物,防止肝气过度活跃;同时,多吃甜食,甜食入脾,可以补充脾气,如枣、山药等。

第三,清淡多变的脂肪食物容易引起饱腹感,阻碍多种营养的摄入,使人饭后出现疲劳、困倦、工作效率下降等,是“春眠”的诱因之一。春季饮食要清淡,避免吃肥猪、油炸食品等油腻食品。春季饮食要提倡多样化,避免单调,进行科学合理的搭配,如主食粗、干粮少、非主食及素、汤、菜等的合理搭配。只有这样,你才能从各种食物中获得最全面的营养,使人精力充沛。

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