腊月二十八把面发的来历,年俗腊月二十八把面发寓意

　　腊月这个特别的月份，许多人非常喜欢冬季，因为在北方冬季可以看雪，也有孤傲的梅花绽放在寒冷的冬天，因此梅花是腊月的一个象征物。在腊月二十八，也有一个特别的习俗，就是发面，做面条代表着能够长长久久，也表示在未来，不论是工作还是生活都能够顺心。

　　二十八把面发的寓意

　　我们都知道，不管是做什么还是学习我们都是需要讲究吉利的，比如开店会去算算哪一天适合开业，所以我们中国很重视吉利。为什么二十八要发面，还得从＂蒸＂字说起，他与＂争＂字谐音，＂炒＂字与＂吵＂字谐音，含有不吉之意，节日里，做蒸和炒的活儿，怕招来争吵是非。因此就要提前把这两样活儿做了。这一天把发面，就粘了＂发＂的吉祥语，寓意发家和发财。蒸馒头中的＂蒸＂字，寓意把运气＂蒸（争）来，都是图一个吉利。

　　二十九蒸馒头

　　在腊月二十八这天我们通常的习俗就是发面，然后等到第二天二十九就开始把发好的面去做馒头，准备除夕当天吃面食。二十九这天就要上蒸笼，为过年准备主食。过年的所有准备工作没有随随便便，蒸馒头也不能马虎，因为做出来的馒头是要跟邻居交换的，做的好吃，又有“颜值”，才有面儿，寓意蒸蒸日上。除了蒸馒头，还要蒸花卷、豆包，蒸豆包的时候还要在豆包上用胭脂点一个小红点，甚至有各式各样的吉祥图案。

　　吃年夜饭

　　春节吃年夜是我们中国最重要的一个习俗文化，这个时候外出打工的亲人都已经回家了，所以这个时候就可以一家人团团圆圆的吃年夜饭。年夜饭在除夕夜又称“团年”或“合家欢”，因为这顿饭往后就要离别旧岁迎来新岁了，所以又称“分岁”。每家每户的年夜饭都置办得非常丰盛，全家老小围在一起用餐表示和睦团圆，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神仙保佑。