冬至是什么意思,冬至的来历和风俗

冬至虽处于冬季中期，但还不到最冷的时候。想了解更多2020年冬至的内容吗？“秋节新已尽，雨疏露山雪。”在秋天已走，寒冬来临时，我们迎来了农历十一月，时间过得飞快，一下子我们又要欢庆春节了。冬至是什么意思？冬至的意思并不是冬天来了，而是寒冷将至。
冬至之后的第一个壬日，正式开始“数九”，天气也会越来越冷，不少地区也是从冬至开始才逐渐进入冬季。
冬至日是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的一天，并且越往北白昼越短。冬至日的白昼虽短，但是冬至日的温度并不是最低；冬至之前不会很冷，因地表尚有"积热"，真正寒冬是在冬至之后；由于我国各地的气候相差悬殊，这天文意义上的气候特点对于我国多数地区来说，显然偏迟。时至冬至，标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天，民谚云：“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九”。冬至可以举办什么活动？一、祭祀活动
从周代起，冬至这一天就有祭祀活动，《周礼春bai官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”这一天，很多地方都会祭祖，即便是最贫穷的人家，都会拿出平时的积蓄来添置新衣，准备祭祀用品。
我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。南方沿海不少地区有冬至祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。二、饮食习俗
冬至的饮食习俗很多，比如南方吃汤圆，北方吃饺子。所以在冬至这天，很多人都会选择和亲朋好友聚在一起吃汤圆/饺子，收获美好的祝福。
比如：
1、湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。
2、潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”。
3、四川人在冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。
4、客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。
5、广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。
6、杭州人冬至吃年糕，吃年糕从明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕。年年长高，图个吉利。