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老雁馍什么时候送货上门,老雁馍什么时候送

老雁馍什么时候送呢?老雁馍其实是一种消除了暧昧性的象征食品,老雁馍是安徽阜阳地区及淮北大部分地区家喻户晓的美食,不同于一般美食的是它有自己的象征意义,那么送老雁馍的寓意是什么呢?了解更多民俗文化,皆在奇缘阁!

老雁馍什么时候送
老雁馍什么时候送
  问:老雁馍什么时候送  答:农历二月二
  老雁馍是阜阳及皖北地区家喻户晓的美食,但它又不同于一般美食,因为它有自己的象征意义。就是女儿出嫁后,在每年农历正月十五直到清明前要送给父母的一件礼物。所这段日子,是父母一年当中最有期盼的时光之一。
  在阜阳,老雁馍也称花馍,用特制优质面粉制成。制作精巧,造型美观,色彩艳丽,栩栩如生,有着丰富的文化内涵和显著的民俗特色。
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  送老雁馍的寓意
  农历二月初二,俗称青龙节,阜阳地区多称龙抬头节。很久以前,沿颍河一带在二月二时,常见有大雁起落于河岸,久之,有人把这种现象与龙抬头节联系在一起,于是便有了五更闻雁叫,老人遭劫数的谣传。说二月二这一天是老龙王(老人)升天的日子,如何才能为老人消灾避祸呢?有人想出了一个主意,那就是把大馍蒸制成雁状,让女儿送给老人,老人吃了老雁馍就可以避凶化吉了。
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