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世界上著名的四大红茶 盘点:世界著名的四大红茶都是哪些

红茶最早是由福建武夷山地区的茶农发明的。当时被称为“正山小品种”,红茶的香味在中国。而红茶对我们的身体也有一定的保健作用,不仅能消除水肿,还能促进食欲等。这个茶文化的问题,将带你了解世界四大名红茶。

民族文化
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祁门红茶,简称祁红,产于安徽省西南部祁门县黄山区。齐宏形似紧绳,纤细匀称,额苗美,色五润(俗称“宝光”);品茶上品含蓝花香(俗称“祁门香”),香气持久;汤色鲜红,味甘醇,叶底(浸茶渣)鲜红。即使添加新鲜牛奶也不会失去它的香味,清音可以更好地品尝到奇红的香味。红茶最适合在春天饮用,下午茶和睡前茶也很适合。

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锡兰高地的红茶,最著名的乌沃茶,产于山区的东侧。全年云雾弥漫,由于冬季(11-2月)东北季风降水,茶叶生产不利,7-9月品质最好。由于夏季(5月至8月)西南季风的降雨,产于西部山区的林布拉茶和努沃尔埃莉茶在1月至3月收获最好。锡兰高地的茶通常是红棕色的。

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阿萨姆邦红茶,产于印度东北部阿萨姆邦喜马拉雅山麓。当地阳光强,需要另一棵树给茶树适度遮荫;由于雨量充沛,热带大叶阿萨姆茶树蓬勃发展。10月至11月生产的秋茶最香。

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大吉岭红茶产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山脚下的大吉岭高原。当地年平均气温在15℃左右,白天阳光充足,但昼夜温差大,山谷终年云雾缭绕,是培育这种茶独特香气的重要因素。5月至6月的2号茶品质最好,被誉为“红茶香槟”。

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